Depuis sa création, en 1995, notre société est engagée dans une démarche scientifique. Un comité scientifique composé de docteurs en chimie et nutrition, en pharmacie, des ingénieurs, conduit des réflexions de recherches de moyen et long terme. En amont de la Recherche Appliquée, des travaux sont menés intégrant  études d'objectivation sur l'animal, tests cliniques, en collaboration avec des centres de recherche privés et public, des partenariats-fournisseurs. Les résultats de ces études de nutrition nous permettent de formuler des produits d'avenir, pouvant donner lieu à des allégations européennes de santé.
 
Notre équipe peut intervenir en étant force de proposition, échantillonner nos produits de gamme standard ou travailler étroitement avec vos équipes sur le développement de produits spécifiques, à partir d'un brief  intégrant les critères nutritionnels, sensoriels, règlementaires, économiques et marketing.
L'expérience des matières premières et de leurs origines, une veille active sur les ingrédients nouveaux, nous ont permis de mettre en place un outil de formulation fiabilisé. Lors du développement de vos produits, après la première étape de formulation, nous réalisons des essais de laboratoire vous permettant vos propres tests de validation.
Nous intégrons dans notre démarche les tests de conservation, les analyses pour étiquetage nutritionnels et argumentaire marketing, et lorsque nécessaire, les essais pilotes industriels spécifiques.
 
Les expertises technologiques internes à notre entreprise sont dans les domaines :
-  des formes « pulvérulentes ou poudres » obtenues par technologie de mélange, avec ou sans morceaux ou flocons (fruits, légumes) ; elles sont destinées à être reconstituées avec un liquide, pour obtenir le produit fini prêt à consommer.
- des formes issues de la « cuisson extrusion » se présentant sous des formes diverses : toasts, snacks croustillants…

Nous travaillons de façon spécifique avec des partenaires externes, spécialistes d'autres technologies pour certains co-développements : enrobés de chocolats diététiques pour les toasts.